SIGEP (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè) è la fiera di Rimini dedicata ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione. La migliore offerta internazionale di materie prime, ingredienti, tecnologie e attrezzature, arredamento e servizi. Un evento che premia le eccellenze mondiali, presenta nuovi format, sviluppa il networking globale e fa crescere il business di imprese e professionisti. In seguito i viaggi organizzati in bus per visitare la fiera, prenotabili sono dagli associati iscritti.